Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Желатин пищевой Dr.Oetker
Продукт

Желатин пищевой Dr.Oetker: калорийность и КБЖУ

Коротко

Пищевой желатин Dr.Oetker – это натуральный загуститель, получаемый из коллагена животного происхождения. Он широко используется в кулинарии для приготовления желе, муссов, мармелада, заливного и других десертов и блюд, требующих желирования. Продукт не имеет вкуса и запаха, что позволяет использовать его в разнообразных рецептах. На 100 г — 340 ккал, 85 г белка, 0 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ желатин пищевой dr.oetker на 100 г оценка

340ккал / 100 г
Б 85 гЖ 0 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 85 гЖ 0 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Желатин пищевой340 ккал / 100 г
Желатин пищевой340 ккал / 100 г
Желатин пищевой340 ккал / 100 г
Желатин сухой без сахара335 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как правильно подготовить желатин к использованию?
Для начала желатин необходимо залить холодной водой в пропорции, указанной на упаковке, и дать ему набухнуть в течение времени, рекомендованного производителем. После этого его обычно нагревают до полного растворения, избегая кипячения.
Можно ли использовать желатин для вегетарианских блюд?
Нет, пищевой желатин получают из животных продуктов, поэтому он не подходит для вегетарианского или веганского питания. Для этих целей существуют растительные альтернативы, такие как агар-агар или пектин.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.