Продукт

Желтые плантаны, запеченные: калорийность и КБЖУ

Коротко

Плантаны — это разновидность бананов, которые обычно употребляют в приготовленном виде. Желтые плантаны, запеченные в духовке, приобретают сладковатый вкус и мягкую текстуру, напоминая печеный картофель или сладкий батат. Их можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельный десерт, посыпав корицей. На 100 г — 155 ккал, 1.5 г белка, 0.2 г жира и 41.4 г углеводов.

КБЖУ желтые плантаны, запеченные на 100 г

155ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 0.2 гУ 41.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
155ккал
Б 1.5 гЖ 0.2 гУ 41.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как выбрать спелые плантаны для запекания?
Для запекания лучше выбирать плантаны с желтой кожурой, на которой могут быть небольшие черные пятна. Это указывает на их сладость и готовность к употреблению. Зеленые плантаны более крахмалистые и подходят для жарки.
Можно ли заменить плантаны обычными бананами?
Хотя плантаны и бананы родственны, они отличаются по вкусу и текстуре. Обычные бананы слаще и мягче в сыром виде, тогда как плантаны более крахмалистые и требуют термической обработки для раскрытия вкуса. Запеченные плантаны имеют более плотную консистенцию и менее выраженную сладость по сравнению с печеными обычными бананами.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.