Желудки куриные: калорийность и КБЖУ

Куриные желудки — это мышечный орган птицы, который служит для перетирания пищи. Они обладают плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Желудки часто тушат, варят или жарят до мягкости, подавая как самостоятельное блюдо или как часть рагу. Этот продукт является отличным источником белка и полезен для пищеварения. На 100 г — 153 ккал, 30.2 г белка, 2.7 г жира и 0 г углеводов.