Продукт

Жидкая фруктоза (подсластитель): калорийность и КБЖУ

Коротко

Жидкая фруктоза — это натуральный подсластитель, получаемый из фруктов и овощей. Она обладает сладким вкусом, схожим с сахаром, но при этом имеет более низкий гликемический индекс. Фруктозу часто используют для подслащивания напитков, йогуртов, десертов и выпечки, особенно в диетическом питании. На 100 г — 279 ккал, 0 г белка, 0 г жира и 76.1 г углеводов.

КБЖУ жидкая фруктоза (подсластитель) на 100 г

279ккал / 100 г
Б 0 гЖ 0 гУ 76.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
279ккал
Б 0 гЖ 0 гУ 76.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем фруктоза отличается от сахара?
Фруктоза слаще сахара и имеет более низкий гликемический индекс, что делает её предпочтительным выбором для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Однако её следует употреблять умеренно.
Можно ли использовать жидкую фруктозу для выпечки?
Да, жидкую фруктозу можно использовать в выпечке, но важно учитывать, что она может влиять на текстуру и время выпекания по сравнению с обычным сахаром. Рекомендуется начинать с небольших изменений в рецептах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.