Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Жидкий шоколад для выпечки без сахара
Продукт

Жидкий шоколад для выпечки без сахара: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это концентрированный шоколадный продукт, предназначенный для использования в кулинарии, особенно в выпечке. Он не содержит добавленного сахара, что делает его подходящим для диет с ограничением углеводов или для тех, кто предпочитает контролировать сладость блюда. Обычно используется для придания насыщенного шоколадного вкуса и аромата тортов, кексов, брауни и других десертов. На 100 г — 472 ккал, 12.1 г белка, 47.7 г жира и 36.2 г углеводов.

КБЖУ жидкий шоколад для выпечки без сахара на 100 г

472ккал / 100 г
Б 12.1 гЖ 47.7 гУ 36.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
472ккал
Б 12.1 гЖ 47.7 гУ 36.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Жидкий стевиозид51 ккал / 100 г
Жидкий виноградный сахар300 ккал / 100 г
Жидкий заменитель сливок136 ккал / 100 г
Жидкий заменитель сливок с лауриновым маслом и казеинатом натрия136 ккал / 100 г

Частые вопросы

Можно ли использовать этот шоколад вместо обычного?
Да, его можно использовать вместо обычного шоколада в рецептах выпечки, но учитывайте, что он не содержит сахара. Возможно, потребуется добавить подсластитель по вкусу или скорректировать другие сладкие ингредиенты в рецепте.
Как хранить жидкий шоколад без сахара?
После вскрытия упаковки рекомендуется хранить продукт в холодильнике, плотно закрыв крышку, чтобы сохранить его свежесть и текстуру. Срок хранения обычно указан на упаковке.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.