Жижиг-галнаш: калорийность и КБЖУ

Жижиг-галнаш — это традиционное блюдо народов Кавказа, представляющее собой отварное или тушеное мясо с домашней лапшой. Обычно используется баранина или говядина, которая долго готовится до мягкости, а затем подается с широкой домашней лапшой, часто приправленной чесноком и зеленью. Это сытное и питательное блюдо, богатое белком, которое отлично подходит для восстановления сил после физических нагрузок. На 100 г — 305 ккал, 7.7 г белка, 16.2 г жира и 29.9 г углеводов.