Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Зира (кумин)
Продукт

Зира (кумин): калорийность и КБЖУ

omega

Коротко

Зира, также известная как кумин, — это ароматная специя, получаемая из семян растения Cuminum cyminum. Её используют в молотом или целом виде для придания блюдам пикантного, слегка орехового вкуса. Зира популярна в кухнях Ближнего Востока, Индии, Мексики и Северной Африки, добавляется в супы, рагу, мясные и овощные блюда, а также в выпечку. На 100 г — 375 ккал, 18 г белка, 22 г жира и 50 г углеводов.

КБЖУ зира (кумин) на 100 г оценка

375ккал / 100 г
Б 18 гЖ 22 гУ 50 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
375ккал
Б 18 гЖ 22 гУ 50 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Зити350 ккал / 100 г
Злаки350 ккал / 100 г
Злаки кофейные476 ккал / 100 г
Злаки с ванилью380 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем зира отличается от тмина?
Несмотря на внешнее сходство, зира (кумин) и тмин — это разные растения с отличающимся ароматом и вкусом. Зира обладает более тёплым, землистым и слегка горьковатым вкусом, тогда как тмин имеет более выраженный анисовый оттенок.
Как лучше хранить зиру?
Целые семена зиры лучше всего хранить в герметичном контейнере в прохладном, тёмном месте, чтобы сохранить их аромат как можно дольше. Молотую зиру рекомендуется использовать быстрее, так как она быстрее теряет свои вкусовые качества.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.