Продукт

Зира (Кумин): калорийность и КБЖУ

Коротко

Зира, также известная как кумин, — это ароматная специя, получаемая из высушенных семян растения Cuminum cyminum. Её используют в кулинарии многих стран мира для придания блюдам характерного тёплого, орехового вкуса и аромата. Зира прекрасно сочетается с мясом, овощами, бобовыми и рисом, а также входит в состав многих смесей специй. На 100 г — 375 ккал, 18 г белка, 22 г жира и 50 г углеводов.

КБЖУ зира (кумин) на 100 г оценка

375ккал / 100 г
Б 18 гЖ 22 гУ 50 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
375ккал
Б 18 гЖ 22 гУ 50 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше использовать зиру?
Зиру можно использовать как в молотом, так и в цельном виде. Целые семена часто обжаривают на сухой сковороде или в масле перед добавлением в блюдо, чтобы раскрыть их аромат. Молотую зиру добавляют на разных этапах приготовления, в зависимости от желаемой интенсивности вкуса.
Чем полезна зира?
Зира известна своими пищеварительными свойствами, помогая при вздутии и дискомфорте в желудке. Она также содержит антиоксиданты и может способствовать улучшению усвоения железа. В народной медицине её применяют для общего укрепления организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.