Красные груши сорта Анжу, свежие: сколько грамм в стакане и ложке

Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.

Гранёный стакан (200 мл)116.7 г
72 ккал
Тонкий стакан (250 мл)145.8 г
90 ккал
Столовая ложка10.5 г
7 ккал
Чайная ложка2.9 г
2 ккал

Штучные меры

МераВесКалорийность
small126 г78 ккал
medium157 г97 ккал
large223 г138 ккал

Обратный пересчёт

ВесСтаканов (200 мл)Столовых ложек
100 г0.99.5
200 г1.719
500 г4.347.6

Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.

Частые вопросы

Сколько грамм продукта в столовой ложке?

В ровной столовой ложке (18 мл) — 10.5 г, это 7 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.

Сколько грамм продукта в стакане?

В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 116.7 г (72 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 145.8 г (90 ккал).

100 грамм продукта — это сколько?

Примерно 9.5 столовых ложек или 0.9 гранёного стакана.

Полный состав и КБЖУ: Красные груши сорта Анжу, свежие