Калорика Редька посевная, сырая: сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| large (1" to 1-1/4" dia) | 9 г | 1 ккал |
| medium (3/4" to 1" dia) | 4.5 г | 1 ккал |
| slice | 1 г | 0 ккал |
| small | 2 г | 0 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 1 | 11.5 |
| 200 г | 2.1 | 23 |
| 500 г | 5.2 | 57.5 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 8.7 г, это 1 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 96.7 г (15 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 120.8 г (19 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 11.5 столовых ложек или 1 гранёного стакана.