Салат Латук (Айсберг, Романо, Баттерхед): сколько грамм в стакане и ложке

Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.

Гранёный стакан (200 мл)45.8 г
6 ккал
Тонкий стакан (250 мл)57.3 г
7 ккал
Столовая ложка4.1 г
1 ккал
Чайная ложка1.1 г
0 ккал

Штучные меры

МераВесКалорийность
leaf, large15 г2 ккал
leaf, medium7.5 г1 ккал

Обратный пересчёт

ВесСтаканов (200 мл)Столовых ложек
100 г2.224.4
200 г4.448.8
500 г10.9122

Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.

Частые вопросы

Сколько грамм продукта в столовой ложке?

В ровной столовой ложке (18 мл) — 4.1 г, это 1 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.

Сколько грамм продукта в стакане?

В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 45.8 г (6 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 57.3 г (7 ккал).

100 грамм продукта — это сколько?

Примерно 24.4 столовых ложек или 2.2 гранёного стакана.

Полный состав и КБЖУ: Салат Латук (Айсберг, Романо, Баттерхед)