Калорика Сладкие огурцы (маринованные): сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| large gherkin (3" long) | 35 г | 32 ккал |
| small gherkin (2-1/2" long) | 15 г | 14 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 0.8 | 8.5 |
| 200 г | 1.5 | 17.1 |
| 500 г | 3.8 | 42.7 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 11.7 г, это 11 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 130.4 г (119 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 163 г (148 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 8.5 столовых ложек или 0.8 гранёного стакана.