Калорика Витамин С на упаковке — маркетинг или реальная польза?
На упаковке написано "обогащено витамином С" — и рука тянется к полке.
На упаковке написано "обогащено витамином С" — и рука тянется к полке. Но часть таких продуктов — калорийные бомбы с сахаром, где витамин работает маркетинговым крючком.
Апельсиновый сок из пакета звучит как витаминный удар. На деле это концентрированный сахар без клетчатки — около 110 ккал на стакан. Свежий апельсин даёт ту же пользу, но насыщает и не провоцирует скачок глюкозы. Один средний апельсин — 50 мг витамина С и всего 60 ккал.
Йогурт с киви "витаминный" — на этикетке обещания здоровья. В реальности основа состава — сахар и ароматизаторы, а самого киви символическая горсть.
Витамин С не помогает худеть. Он поддерживает иммунитет, но калории сжигает дефицит. Если продукт высококалорийный — никакой витамин не спасёт.
" Витаминизированный " часто значит " переслащённый ". Сладкие напитки, батончики, каши — производители маскируют сахар пользой. Если сахар в первой тройке ингредиентов — это не ЗОЖ.
Честная альтернатива: красный сладкий перец (128 мг витамина С на 100 г и всего 26 ккал), чёрная смородина, шиповник. Дёшево, сытно, без скрытого сахара. По данным Роспотребнадзора, перец — один из рекордсменов по содержанию аскорбиновой кислоты (https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/articles/top-5-produktov-s-vitaminom-s/).
Продукты с витамином С нужны, если рацион беден овощами и фруктами. Но не за счёт сока и сладостей — за счёт перца, киви и зелени.
Считай калории не на глаз, а точно
В приложении Калорика наведи камеру на еду — AI распознает блюдо и посчитает калории и КБЖУ твоей порции. Персональные рекомендации под твою цель.
Читайте также
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.