Калорика Сырники со сметаной: калорийность и КБЖУ на порцию
Порция сырников со сметаной (150 г, 2 шт.) — около 280 ккал, 20 г белка, 14 г жира и 22 г углеводов. Основа калорийности — масло для жарки и сметана, творог даёт белок. На 100 г — около 187 ккал. В духовке и с меньшей жирностью творога сырники ощутимо легче.
КБЖУ сырников на 100 г и на порцию
| Показатель | На 100 г | На порцию 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 187 ккал | 280 ккал |
| Белки | 13.3 г | 20 г |
| Жиры | 9.3 г | 14 г |
| Углеводы | 14.7 г | 22 г |
Значения для сырников из творога, обжаренных на масле, со сметаной. Источник — см. методологию ниже.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка, блюдо подставится в дневник само после первого запуска.
Состав (2 порции по 150 г)
- Творог 5%300 г
- Яйцо1 шт.
- Мука пшеничная40 г
- Сахар10 г
- Растительное масло (для жарки)15 мл
- Сметана 20% (на подачу)40 г
Как готовят
Смешайте творог, яйцо, муку и сахар до однородного теста, слепите небольшие сырники.
Обжарьте на масле по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки, подавайте со сметаной.
Из чего складывается калорийность сырников
Ищете калорийность не блюда целиком, а конкретного ингредиента? Вот из чего готовят сырников — с КБЖУ каждого продукта:
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на тарелку — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически, даже для сложных блюд вроде сырников.
Читайте также
- Блюда до 300 ккал — другие завтраки в этот калораж
- Творог с ягодами — более лёгкий творожный завтрак без жарки
- Калькулятор калорий и КБЖУ — посчитать свою порцию
Частые вопросы
Сколько калорий в сырниках со сметаной?
Сколько калорий в 100 г сырников?
Как сделать сырники менее калорийными?
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считайте в приложении Калорика.