Рыба

Треска с овощами на пару: калорийность и КБЖУ на порцию

Коротко

Порция трески с овощами на пару (320 г) — около 254 ккал, 34 г белка, 6 г жира и 16 г углеводов. Много белка при минимуме жира: нежирная рыба плюс набор овощей. На 100 г — около 79 ккал. Масло и соус — единственное, что заметно поднимает калораж.

КБЖУ трески с овощами на 100 г и на порцию

ПоказательНа 100 гНа порцию 320 г
Калорийность79 ккал254 ккал
Белки10.6 г34 г
Жиры1.9 г6 г
Углеводы5 г16 г

Значения для филе трески с морковью, брокколи и цукини на пару, без масла. Источник — см. методологию ниже.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
254ккал
Б 34 г Ж 6 г У 16 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка, блюдо подставится в дневник само после первого запуска.

Состав (1 порция 320 г)

Как готовят

  1. Посолите филе трески и сбрызните лимоном.

  2. Готовьте рыбу и нарезанные овощи на пару 12–15 минут до готовности.

Главный вывод: это сытный, но очень лёгкий ужин: треска почти без жира, а овощи добавляют объём и клетчатку. Держите его лёгким, готовя на пару без масла.

Из чего складывается калорийность трески с овощами

Ищете калорийность не блюда целиком, а конкретного ингредиента? Вот из чего готовят трески с овощами — с КБЖУ каждого продукта:

Все продукты с КБЖУ →

Как мы считаем. КБЖУ блюда рассчитан по рецептуре: калорийность и БЖУ каждого ингредиента (по открытым таблицам, аналог USDA FoodData Central) суммируются с поправкой на изменение веса при готовке (упаривание воды, впитывание масла/жира), затем делятся на итоговый вес готового блюда. В приложении Калорика КБЖУ составного блюда считается автоматически по фото порции.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на тарелку — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически, даже для сложных блюд вроде трески с овощами.

Скачать вRuStore

Читайте также

Частые вопросы

Сколько калорий в треске с овощами на пару?
Порция 320 г — около 254 ккал, 34 г белка, 6 г жира и 16 г углеводов.
Сколько калорий в 100 г?
Около 79 ккал на 100 г — треска с овощами на пару.
Как сохранить блюдо лёгким?
Готовьте на пару без масла и не используйте сливочные соусы — треска даёт много белка почти без жира.

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считайте в приложении Калорика.