Продукт

Айвар: калорийность и КБЖУ

Коротко

Айвар — это традиционная балканская овощная закуска, напоминающая икру или рагу. Готовится из запечённых или жареных овощей, в первую очередь баклажанов и сладкого перца, с добавлением томатов, чеснока и специй. Часто айвар готовят впрок на зиму. Он отлично подходит как самостоятельная закуска, гарнир к мясу или сыру. На 100 г — 125 ккал, 1.5 г белка, 8 г жира и 12 г углеводов.

КБЖУ айвар на 100 г оценка

125ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 8 гУ 12 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
125ккал
Б 1.5 гЖ 8 гУ 12 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить айвар?
Открытую банку с айваром следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней. Неоткрытые консервированные банки можно хранить в прохладном тёмном месте.
Можно ли есть айвар сырым?
Традиционно айвар подают как приготовленное блюдо. Хотя он состоит из сырых овощей, процесс приготовления раскрывает их вкус и текстуру, делая его более приятным для употребления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.