Баклажанное варенье: калорийность и КБЖУ

Необычное сладкое лакомство, приготовленное из баклажанов с добавлением сахара, специй и цитрусовых. Варенье имеет густую консистенцию и насыщенный вкус с лёгкой горчинкой. Его часто подают к сырам, выпечке или как самостоятельный десерт. Баклажаны богаты клетчаткой и антиоксидантами, что делает это варенье интересным дополнением к рациону. На 100 г — 282 ккал, 0.2 г белка, 0.1 г жира и 73.2 г углеводов.