Блюдо

Баклажаны, фаршированные в сливочном соусе: калорийность и КБЖУ

Коротко

Нежное блюдо из баклажанов, фаршированных начинкой и тушёных в ароматном сливочном соусе. Отличный вариант для сытного обеда или ужина, который можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Баклажаны богаты клетчаткой и антиоксидантами, а сливочный соус добавляет блюду мягкости и насыщенности вкуса. На 100 г — 190 ккал, 4.7 г белка, 6.7 г жира и 27.6 г углеводов.

КБЖУ баклажаны, фаршированные в сливочном соусе на 100 г

189.6ккал / 100 г
Б 4.7 гЖ 6.7 гУ 27.6 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
189.6ккал
Б 4.7 гЖ 6.7 гУ 27.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше подавать баклажаны, фаршированные в сливочном соусе?
Это блюдо вкусно как в тёплом, так и в слегка охлаждённом виде. Оно прекрасно сочетается со свежей зеленью и может быть дополнено лёгким салатом.
Можно ли приготовить это блюдо заранее?
Да, баклажаны, фаршированные в сливочном соусе, можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Вкус блюда от этого не пострадает, а сливочный соус станет ещё более насыщенным.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.