Продукт

Баклажаны по-провански: калорийность и КБЖУ

Fleur des champs

Коротко

Баклажаны по-провански – это блюдо из баклажанов, тушенных с помидорами, чесноком, травами (тимьян, розмарин) и оливковым маслом. Часто добавляют лук и перец. Блюдо родом из региона Прованс на юге Франции, отличается ярким средиземноморским вкусом. Его подают как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. На 100 г — 120 ккал, 1.5 г белка, 7 г жира и 10 г углеводов.

КБЖУ баклажаны по-провански на 100 г оценка

120ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 7 гУ 10 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
120ккал
Б 1.5 гЖ 7 гУ 10 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем полезны баклажаны по-провански?
Баклажаны богаты клетчаткой, витаминами группы B и калием. Оливковое масло является источником полезных мононенасыщенных жиров. Блюдо способствует улучшению пищеварения и может быть частью здорового рациона.
Можно ли приготовить это блюдо дома?
Да, это довольно простое блюдо. Основные ингредиенты – баклажаны, помидоры, чеснок, оливковое масло и прованские травы. Их нужно нарезать и тушить до готовности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.