Блюдо

Баклажаны с луком: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это ароматное блюдо из баклажанов и лука, приготовленное путем тушения или жарки. Оно отличается насыщенным овощным вкусом и мягкой текстурой. Баклажаны богаты клетчаткой и антиоксидантами, а лук добавляет пикантности и полезных фитонцидов. Блюдо хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может служить самостоятельной овощной закуской. На 100 г — 143 ккал, 1.4 г белка, 11.9 г жира и 8.9 г углеводов.

КБЖУ баклажаны с луком на 100 г

142.6ккал / 100 г
Б 1.4 гЖ 11.9 гУ 8.9 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
142.6ккал
Б 1.4 гЖ 11.9 гУ 8.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать баклажаны с луком?
Баклажаны с луком можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Они отлично дополнят любое основное блюдо или станут самостоятельной закуской.
Чем полезны баклажаны с луком?
Баклажаны являются источником пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварения. Лук содержит витамины и фитонциды, поддерживающие иммунитет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.