Продукт

Балычок: калорийность и КБЖУ

Коротко

Балычок — это вяленое или копчёное мясо, чаще всего говядина или свинина, приготовленное особым образом. Продукт отличается насыщенным вкусом и ароматом, является хорошим источником белка. Его употребляют как самостоятельную закуску или добавляют в различные блюда. На 100 г — 250 ккал, 20 г белка, 18 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ балычок на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 20 гЖ 18 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 20 гЖ 18 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем балычок отличается от других мясных деликатесов?
Балычок обычно готовится из определённых частей туши, например, вырезки, и проходит процесс вяления или копчения, что придаёт ему особую текстуру и вкус, отличающийся от сыровяленых колбас или пастромы.
Как правильно хранить балычок?
Хранить балычок рекомендуется в прохладном месте, часто в холодильнике, в плотно закрытой упаковке или пергаменте, чтобы сохранить его свежесть и предотвратить высыхание.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.