Продукт

Балык и шейка свиная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Балык и шейка — это мясные деликатесы, получаемые из определённых частей свиной туши. Балык — это вырезка, а шейка — часть около головы. Оба продукта обычно подвергаются посолу и копчению или вялению. Их едят как самостоятельную закуску, добавляют в бутерброды или салаты. На 100 г — 250 ккал, 18 г белка, 19 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ балык и шейка свиная на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 18 гЖ 19 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 18 гЖ 19 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем балык отличается от шейки?
Балык — это нежирная вырезка, более постная часть туши. Шейка же содержит больше жировых прослоек, что делает её более сочной и ароматной.
Как правильно хранить балык и шейку?
Хранить эти мясные деликатесы следует в холодильнике, в плотно закрытой упаковке или пергаменте, чтобы предотвратить высыхание и сохранить свежесть.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.