Продукт

Баранина, грудка (постная), новая, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Этот продукт — постная часть грудки новозеландской баранины, импортного происхождения. Сырой отруб без видимого жира, подходит для тушения, варки или запекания в качестве диетического мясного блюда. В рационе такая баранина ценится за высокое содержание полноценного белка и железа. На 100 г — 149 ккал, 18.3 г белка, 8 г жира и 1 г углеводов. Рекомендуется предварительно мариновать с травами, чтобы подчеркнуть вкус.

КБЖУ баранина, грудка (постная), новая, сырая на 100 г

149ккал / 100 г
Б 18.3 гЖ 8 гУ 1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
149ккал
Б 18.3 гЖ 8 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как готовить постную грудку баранины, чтобы она не была сухой?
Маринад из йогурта или лимонного сока на несколько минут, затем быстрое обжаривание до корочки и дальнейшее тушение в соусе при небольшой температуре сохранит сочность.
Подходит ли эта постная часть для диетического питания?
Да, благодаря малому количеству жира и примерно 18.3 г белка на 100 г это отличный выбор для рациона с контролем жирности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.