Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Баранина, лопатка, постная, жареная
Продукт

Баранина, лопатка, постная, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть бараньей лопатки, зачищенная от излишков жира и приготовленная на гриле или в духовке. Мясо получается сочным и ароматным, с характерным вкусом баранины. Его подают как горячее блюдо с овощами или крупами, используют для салатов и нарезок. Благодаря высокому содержанию белка и умеренному количеству жира, продукт хорошо насыщает и подходит для сбалансированного рациона. На 100 г — 211 ккал, 25.5 г белка, 11.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ баранина, лопатка, постная, жареная на 100 г

211ккал / 100 г
Б 25.5 гЖ 11.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
211ккал
Б 25.5 гЖ 11.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Баранина, лопатка с жирком, сырая259 ккал / 100 г
Баранина, лопатка, с жиром, сырая244 ккал / 100 г
Баранина (лопатка, с жиром, сырая)215.4 ккал / 100 г
Баранина, молотая281 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше разогреть жареную баранью лопатку, чтобы она не пересохла?
Разогревайте мясо в сковороде с небольшим количеством бульона или воды на слабом огне, накрыв крышкой, в течение нескольких минут. Можно также завернуть в фольгу и поместить в духовку при умеренной температуре — так лопатка останется сочной.
Подходит ли этот отруб для детского питания?
Да, постная жареная лопатка — хороший источник легкоусвояемого белка и железа. Для детей младшего возраста мясо лучше дополнительно измельчить или нарезать мелкими кусочками, а также убедиться, что ребёнок справляется с жеванием.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.