Продукт

Баранина шохон: калорийность и КБЖУ

Коротко

Шохон баранины — это сырой мясной продукт, представляющий собой часть туши молодого барана. Баранина ценится за свой насыщенный вкус и аромат, а также за высокое содержание белка и железа. Её используют для приготовления разнообразных блюд, от тушения и запекания до жарки и варки. На 100 г — 250 ккал, 17 г белка, 20 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ баранина шохон на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 17 гЖ 20 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 17 гЖ 20 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается баранина шохон от других частей баранины?
Шохон — это специфический отруб, который может варьироваться в зависимости от региональной разделки. Обычно он включает в себя часть задней ноги или лопатки, отличаясь по соотношению мяса и жира.
Как лучше всего приготовить баранину шохон?
Баранина шохон отлично подходит для длительного приготовления, например, тушения или запекания, что делает мясо нежным и сочным. Также её можно обжаривать или использовать для приготовления фарша.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.