Продукт

Баурсак: калорийность и КБЖУ

Баурсак
Коротко

Баурсак — традиционное мучное изделие, популярное в кухнях народов Средней Азии и Казахстана. Это небольшие пончики, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Их часто готовят на праздники и торжества. На 100 г — 450 ккал, 7 г белка, 25 г жира и 50 г углеводов.

КБЖУ баурсак на 100 г оценка

450ккал / 100 г
Б 7 гЖ 25 гУ 50 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
450ккал
Б 7 гЖ 25 гУ 50 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего обычно готовят баурсак?
Тесто для баурсаков обычно состоит из муки, воды или молока, дрожжей, соли и иногда яиц. После замешивания тесто оставляют подняться, затем формируют небольшие кусочки и обжаривают в большом количестве раскаленного масла.
С чем подают баурсак?
Баурсаки едят как самостоятельное блюдо, часто посыпав сахарной пудрой. Также их могут подавать к чаю, молоку, кумысу или как дополнение к основным блюдам, например, к бешбармаку.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.