Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Белая рисовая мука
Продукт

Белая рисовая мука: калорийность и КБЖУ

Белая рисовая мука
Коротко

Белая рисовая мука производится из очищенного от оболочки белого риса. Это мелкий порошок, который используется в кулинарии как загуститель для соусов, основа для выпечки без глютена и компонент десертов. Она придает блюдам нежную текстуру и легкий вкус. На 100 г — 360 ккал, 6.7 г белка, 0.7 г жира и 80.1 г углеводов.

КБЖУ белая рисовая мука на 100 г оценка

360ккал / 100 г
Б 6.7 гЖ 0.7 гУ 80.1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
360ккал
Б 6.7 гЖ 0.7 гУ 80.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Белая Русь312 ккал / 100 г
Белая рыба, сырая90 ккал / 100 г
Белая сангрия83 ккал / 100 г
Белая сладкая кукуруза, отварная97 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем отличается белая рисовая мука от бурой?
Белая рисовая мука изготавливается из шлифованного риса, лишенного отрубей и зародыша, что делает ее более легкой и менее питательной по сравнению с бурой. Бурая рисовая мука сохраняет больше клетчатки и питательных веществ.
Можно ли использовать рисовую муку для выпечки хлеба?
Рисовая мука сама по себе плохо связывает тесто из-за отсутствия глютена, поэтому ее часто комбинируют с другими видами муки или используют специальные добавки для выпечки без глютена. Она хорошо подходит для печенья, блинов и кексов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.