Продукт

Белый клейкий рис, приготовленный: калорийность и КБЖУ

Коротко

Клейкий рис, также известный как сладкий рис, — это разновидность риса с высоким содержанием амилопектина, который придает ему липкую, клейкую текстуру после приготовления. Он широко используется в азиатской кухне, как в сладких, так и в соленых блюдах. Его можно варить на пару, варить или использовать в десертах, таких как пудинги. На 100 г — 96 ккал, 2 г белка, 0.2 г жира и 21 г углеводов.

КБЖУ белый клейкий рис, приготовленный на 100 г

96ккал / 100 г
Б 2 гЖ 0.2 гУ 21 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
96ккал
Б 2 гЖ 0.2 гУ 21 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем клейкий рис отличается от обычного белого риса?
Основное отличие клейкого риса заключается в его текстуре после приготовления. Благодаря высокому содержанию амилопектина он становится очень липким и клейким, в отличие от рассыпчатой текстуры обычного белого риса.
Как лучше всего готовить клейкий рис?
Традиционно клейкий рис готовят на пару, но его также можно варить. Для достижения наилучшей текстуры рис часто замачивают перед приготовлением. Он отлично подходит для приготовления десертов и как гарнир к азиатским блюдам.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.