Блюдо

Белый сметанный соус к мясным блюдам: калорийность и КБЖУ

Коротко

Классический белый соус на основе сметаны, идеально дополняющий котлеты, битки, жаркое и дичь. Его нежный сливочный вкус и легкая кислинка подчеркивают мясные ароматы, не перебивая их. Соус можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, он универсален для многих мясных блюд. На 100 г — 513 ккал, 7.5 г белка, 32.2 г жира и 51.1 г углеводов.

КБЖУ белый сметанный соус к мясным блюдам на 100 г

512.8ккал / 100 г
Б 7.5 гЖ 32.2 гУ 51.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
512.8ккал
Б 7.5 гЖ 32.2 гУ 51.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как приготовить этот соус самостоятельно?
Для приготовления сметанного соуса вам понадобятся сметана, немного муки для загущения, бульон или вода, а также соль и специи по вкусу. Все ингредиенты смешиваются и прогреваются на медленном огне до желаемой консистенции.
С какими еще блюдами, кроме мясных, сочетается этот соус?
Хотя соус традиционно подают к мясу, его универсальность позволяет использовать его с овощными гарнирами, пельменями или даже как основу для других, более сложных соусов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.