Продукт

Бифштекс: калорийность и КБЖУ

Коротко

Бифштекс — это рубленый или цельный кусок мяса, обычно говядины, приготовленный на гриле, сковороде или запеченный. Часто готовится из фарша, но может быть и из цельного куска. Подается как основное блюдо, отлично сочетается с овощами и гарнирами. На 100 г — 250 ккал, 20 г белка, 18 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ бифштекс на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 20 гЖ 18 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 20 гЖ 18 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем бифштекс отличается от котлеты?
Бифштекс, в отличие от котлеты, может готовиться как из цельного куска мяса, так и из рубленого. Котлета же почти всегда делается из фарша и часто содержит дополнительные ингредиенты, такие как хлеб или лук.
Какое мясо лучше всего подходит для бифштекса?
Традиционно для бифштекса используют говядину, особенно вырезку или другие постные части. Однако, в зависимости от рецепта, могут использоваться и другие виды мяса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.