Продукт

Бизон (верхняя филейная часть, постная, сырая): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырое постное мясо бизона из верхней филейной части. Оно отличается низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Обычно его используют для стейков, жарки на гриле или запекания. Благодаря своей постности, оно подходит для рационов с контролем жира. На 100 г — 113 ккал, 21.4 г белка, 2.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ бизон (верхняя филейная часть, постная, сырая) на 100 г

113ккал / 100 г
Б 21.4 гЖ 2.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
113ккал
Б 21.4 гЖ 2.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше готовить это мясо?
Мясо бизона лучше готовить быстро на сильном огне, чтобы сохранить сочность. Постные части требуют осторожности при жарке, чтобы не пересушить.
Подходит ли для диетического питания?
Да, это постное мясо с высоким содержанием белка, поэтому оно отлично вписывается в рацион для контроля веса и набора мышечной массы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.