Блюдо

Борщ: калорийность и КБЖУ

Коротко

Традиционный украинский суп на основе свёклы, который придает ему характерный насыщенный цвет и сладковатый вкус. Борщ обычно готовят на мясном или овощном бульоне с добавлением капусты, картофеля, моркови, лука и других овощей. Подают его горячим, часто со сметаной и свежей зеленью. Это сытное и питательное блюдо, богатое клетчаткой и витаминами, способствует улучшению пищеварения. Данные о калорийности и КБЖУ уточняются.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать борщ?
Борщ традиционно подают горячим. Для придания сливочности и смягчения вкуса часто добавляют ложку сметаны. Также хорошо сочетается со свежей рубленой зеленью, например, укропом или петрушкой.
Чем полезен борщ?
Благодаря разнообразию овощей, борщ является хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов. Свёкла, основной ингредиент, известна своими антиоксидантными свойствами и пользой для сердечно-сосудистой системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.