Продукт

Братвурст: калорийность и КБЖУ

Братвурст
Коротко

Братвурст — это традиционная немецкая колбаса, обычно изготавливаемая из свинины или смеси свинины и говядины. Её характерный вкус достигается за счёт добавления специй, таких как майоран, мускатный орех и тмин. Братвурст чаще всего жарят на гриле или сковороде до золотистой корочки, подают с горчицей, квашеной капустой или картофельным салатом. Это сытный продукт, богатый белком, который может стать основой для питательного обеда или ужина. На 100 г — 333 ккал, 13.7 г белка, 29.2 г жира и 2.9 г углеводов.

КБЖУ братвурст на 100 г

333ккал / 100 г
Б 13.7 гЖ 29.2 гУ 2.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
333ккал
Б 13.7 гЖ 29.2 гУ 2.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить братвурст?
Братвурст традиционно жарят на гриле или сковороде до полной готовности и появления аппетитной корочки. Важно не пересушить колбасу, чтобы она осталась сочной внутри. Подавайте её горячей с любимыми гарнирами и соусами.
С чем обычно подают братвурст?
Классическим дополнением к братвурсту считаются немецкая горчица, тушеная квашеная капуста (Sauerkraut) и картофельный салат. Также её можно подавать с булочкой, как хот-дог, или с овощами на гриле.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.