Продукт

Бушерон (сырое мясо): калорийность и КБЖУ

Бушерон (сырое мясо)
Коротко

Бушерон — это вид говядины, который получают из задней части туши. Обычно его используют для приготовления стейков или жаркого. Мясо отличается умеренной мраморностью и насыщенным вкусом. На 100 г — 150 ккал, 20 г белка, 8 г жира и 0 г углеводов. Богато железом и витаминами группы B, полезно для кроветворения и нервной системы.

КБЖУ бушерон (сырое мясо) на 100 г оценка

150ккал / 100 г
Б 20 гЖ 8 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
150ккал
Б 20 гЖ 8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить бушерон?
Бушерон отлично подходит для жарки на гриле или сковороде, а также для запекания. Важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось сочным.
Чем бушерон отличается от других отрубов говядины?
Бушерон относится к постным отрубам, но при этом обладает достаточной сочностью и ароматом благодаря небольшой мраморности. Он менее жилистый, чем некоторые другие части.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.