Продукт

Буженина мясная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Буженина — это традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой запечённый свиной окорок или другую часть туши, обычно с чесноком и специями. Её готовят путём длительного запекания при умеренной температуре, что делает мясо нежным и ароматным. Буженина отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления, являясь источником белка. На 100 г — 250 ккал, 20 г белка, 18 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ буженина мясная на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 20 гЖ 18 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 20 гЖ 18 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить буженину?
Готовую буженину следует хранить в холодильнике, плотно завернув в пищевую плёнку или фольгу, чтобы она не обветрилась. Рекомендуется употребить в течение нескольких дней.
С чем лучше всего сочетается буженина?
Буженина прекрасно сочетается с различными гарнирами, такими как картофель, овощи, каши, а также с соусами и свежими салатами. Её можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.