Продукт

Чёрный перец горошком: калорийность и КБЖУ

Чёрный перец горошком
Коротко

Чёрный перец горошком — это высушенные незрелые плоды тропического дерева, широко используемые как пряность. Его добавляют в блюда для придания остроты и аромата на различных этапах приготовления: при мариновании, варке, тушении, жарке и в готовых блюдах. Перец богат антиоксидантами и может способствовать улучшению пищеварения. На 100 г — 251 ккал, 10.4 г белка, 3.3 г жира и 64 г углеводов.

КБЖУ чёрный перец горошком на 100 г

251ккал / 100 г
Б 10.4 гЖ 3.3 гУ 64 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
251ккал
Б 10.4 гЖ 3.3 гУ 64 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать чёрный перец горошком?
Целые горошины добавляют в бульоны, маринады и при тушении для постепенного высвобождения аромата. Для более интенсивного вкуса их можно предварительно раздавить или смолоть непосредственно перед использованием.
Чем отличается чёрный перец от других видов перца?
Чёрный перец обладает наиболее острым и насыщенным вкусом среди своих собратьев. Его аромат более сложный и пряный, что делает его универсальной приправой для множества кулинарных шедевров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.