Долма: калорийность и КБЖУ

Долма — это традиционное блюдо, представляющее собой начинку из риса, мясного фарша (чаще всего баранины или говядины) и специй, завёрнутую в виноградные листья. Блюдо обычно тушат или варят до мягкости начинки и нежности листьев. Подают долму горячей, часто со сметаной или йогуртом. Это сытное и ароматное блюдо, богатое белком и углеводами, которое может стать отличным дополнением к основному приёму пищи. На 100 г — 229 ккал, 8.1 г белка, 12.2 г жира и 22.1 г углеводов.