Продукт

Домашняя маринованная свиная грудинка (бекон): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленая или сырокопченая свиная грудинка, маринованная в специях и соли. Продукт подвергается длительной ферментации и сушке, что придает ему характерный вкус и аромат. Используется как самостоятельная закуска, добавляется в салаты, супы или горячие блюда для придания насыщенности. На 100 г — 500 ккал, 15 г белка, 48 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ домашняя маринованная свиная грудинка (бекон) на 100 г оценка

500ккал / 100 г
Б 15 гЖ 48 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
500ккал
Б 15 гЖ 48 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается от обычного бекона?
Домашняя маринованная грудинка часто проходит более длительный процесс вяления или копчения, а маринад может содержать более разнообразные специи, что придает ей более интенсивный и сложный вкус по сравнению с промышленным беконом.
Как правильно хранить маринованную грудинку?
Хранить продукт следует в холодильнике, плотно завернутым или в герметичной упаковке, чтобы избежать высыхания и потери аромата. Срок хранения зависит от способа приготовления и условий.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.