Продукт

Эклер: калорийность и КБЖУ

Коротко

Эклер — это французское пирожное из заварного теста с кремовой начинкой, чаще всего заварным или масляным кремом. Его выпекают до золотистого цвета, а затем начиняют через кондитерский мешок. Классический десерт, который любят за нежную текстуру и сладкий вкус. На 100 г — 350 ккал, 6.5 г белка, 18 г жира и 40 г углеводов.

КБЖУ эклер на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 6.5 гЖ 18 гУ 40 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 6.5 гЖ 18 гУ 40 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего делают заварное тесто для эклеров?
Заварное тесто готовится из воды (или молока), сливочного масла, муки и яиц. Ингредиенты смешиваются и нагреваются до определённой температуры, после чего тесто выпекается.
Какие начинки бывают у эклеров?
Традиционно эклеры начиняют заварным кремом (крем-паттисьер) на основе молока, яиц и сахара. Также популярны взбитые сливки, масляный крем, шоколадный ганаш или творожный крем.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.