Энчилада: калорийность и КБЖУ

Энчилада — это традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой кукурузную лепёшку (тортилью), обёрнутую вокруг начинки (часто курица, говядина или сыр) и запечённую под соусом, обычно томатным или чили. Часто подаётся со сметаной, сыром или зеленью. Это сытное блюдо, которое может быть частью сбалансированного рациона, обеспечивая энергию и необходимые питательные вещества. На 100 г — 178 ккал, 10 г белка, 9 г жира и 14.6 г углеводов.