Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Фасоль стручковая
Продукт

Фасоль стручковая: калорийность и КБЖУ

Фасоль стручковая

Фото: Open Food Facts (CC-BY-SA)

Коротко

Стручковая фасоль — это молодые зеленые стручки, которые едят целиком или нарезанными. Обычно её отваривают в подсоленной воде, тушат с овощами или обжаривают на сковороде с чесноком и маслом. Она богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами, при этом низкокалорийна. На 100 г — 25 ккал, 2.5 г белка, 0.3 г жира и 3 г углеводов. Это отличный гарнир к мясу, птице или основа для лёгкого овощного рагу, а также частый ингредиент салатов и закусок.

КБЖУ фасоль стручковая на 100 г

25ккал / 100 г
Б 2.5 гЖ 0.3 гУ 3 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
25ккал
Б 2.5 гЖ 0.3 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Фасоль стручковая консервированная30 ккал / 100 г
Фасоль стручковая консервированная, целая с жидкостью30 ккал / 100 г
Фасоль стручковая консервированная, приправленная, с жидкостью16 ккал / 100 г
Фасоль стручковая31 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше готовить стручковую фасоль?
Перед приготовлением удалите кончики с хвостиками. Фасоль можно бланшировать несколько минут в кипящей воде, затем обжарить на сильном огне с маслом и чесноком — она сохранит хрусткость и яркий цвет. Также её тушат в томатном соусе или запекают с другими овощами. Главное — не переваривайте, чтобы не потерять текстуру и питательные вещества.
Полезна ли стручковая фасоль для рациона?
Да, благодаря низкой калорийности (на 100 г — 25 ккал) и высокому содержанию клетчатки она хорошо насыщает, но не перегружает калориями. Витамины группы B, K и C поддерживают обмен веществ и иммунитет. Включайте её в меню как гарнир или самостоятельное блюдо — это простой способ добавить зелень и пользу в повседневное питание.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.