Продукт

Фонио, зерно, сухое, сырое: калорийность и КБЖУ

Коротко

Фонио — это древнее безглютеновое зерно, которое является основным продуктом питания во многих частях Африки. Его часто называют «зерном голода» из-за его устойчивости к засухе и способности расти на бедных почвах. Фонио можно варить как рис или использовать в качестве муки для выпечки. Оно богато клетчаткой и минералами, что делает его полезным дополнением к рациону. На 100 г — 370 ккал, 12 г белка, 2.5 г жира и 75 г углеводов.

КБЖУ фонио, зерно, сухое, сырое на 100 г оценка

370ккал / 100 г
Б 12 гЖ 2.5 гУ 75 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
370ккал
Б 12 гЖ 2.5 гУ 75 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как приготовить фонио?
Фонио обычно готовят, отваривая в воде или бульоне, подобно рису. После приготовления зерна становятся мягкими и рассыпчатыми. Его также можно использовать в качестве загустителя для супов и рагу или перемолоть в муку для безглютеновой выпечки.
Чем фонио отличается от других злаков?
Фонио отличается тем, что является безглютеновым зерном, что делает его подходящим для людей с целиакией или чувствительностью к глютену. Оно также известно своей высокой питательной ценностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.