Продукт

Говядина, фарш, сырая (70% мяса / 30% жира): калорийность и КБЖУ

Говядина, фарш, сырая (70% мяса / 30% жира)
Коротко

Это сырой говяжий фарш, приготовленный из мяса с содержанием жира около тридцати процентов. Он отлично подходит для приготовления разнообразных блюд: котлет, бургеров, мясных соусов, запеканок и начинок для пирогов. Благодаря оптимальному соотношению мяса и жира, блюда получаются сочными и ароматными. На 100 г — 332 ккал, 14.4 г белка, 30 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником железа и витаминов группы B.

КБЖУ говядина, фарш, сырая (70% мяса / 30% жира) на 100 г

332ккал / 100 г
Б 14.4 гЖ 30 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
332ккал
Б 14.4 гЖ 30 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот фарш?
Фарш можно обжаривать, тушить или запекать. Для котлет и бургеров его обычно смешивают с луком, специями и иногда панировочными сухарями или яйцом. Важно не пересушить фарш во время приготовления, чтобы сохранить его сочность.
Подходит ли этот фарш для диетического питания?
Содержание жира делает его менее подходящим для строго диетического питания, но он может быть частью сбалансированного рациона. Для более постных блюд можно выбрать фарш с другим соотношением мяса и жира.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.