Продукт

Говядина, тушеная, верхняя часть тазобедренного отруба, постная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говядины из верхней части тазобедренного отруба, приготовленная методом тушения. Такое мясо отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом, прекрасно подходит для сытных вторых блюд, рагу или гуляша. Тушеная говядина легко усваивается и является отличным источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 209 ккал, 35.6 г белка, 6.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, тушеная, верхняя часть тазобедренного отруба, постная на 100 г

209ккал / 100 г
Б 35.6 гЖ 6.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
209ккал
Б 35.6 гЖ 6.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить это блюдо?
Верхнюю часть тазобедренного отруба можно тушить с овощами, специями и бульоном до мягкости. Также она подойдет для приготовления домашних тушенок или длительного томления в соусе.
Чем отличается верхняя часть тазобедренного отруба от других?
Эта часть говядины считается постной, с минимальным содержанием жира, но при этом достаточно нежной, особенно после приготовления методом тушения или томления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.