Продукт

Говяжий фланк-стейк: калорийность и КБЖУ

Коротко

Фланк-стейк — это отруб из брюшной части говядины, известный своей насыщенной текстурой и ярким мясным вкусом. Его часто маринуют и быстро обжаривают на гриле или сковороде, чтобы сохранить сочность. Отлично подходит для стейков, роллов или как часть мясных блюд. На 100 г — 250 ккал, 26 г белка, 15 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий фланк-стейк на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 26 гЖ 15 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 26 гЖ 15 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить фланк-стейк?
Фланк-стейк лучше всего мариновать для придания мягкости и вкуса, а затем быстро обжаривать на сильном огне. Важно не передержать, чтобы он остался сочным.
Чем фланк-стейк отличается от других стейков?
Фланк-стейк имеет более выраженную волокнистую структуру по сравнению с такими стейками, как рибай или филе-миньон. Это делает его идеальным для нарезки против волокон.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.