Продукт

Говяжий стейк из шейной части, отборный, сырой: калорийность и КБЖУ

Говяжий стейк из шейной части, отборный, сырой
Коротко

Это сырой стейк из отборной говяжьей шейной части, который отличается хорошим балансом постного мяса и жира. Благодаря своей структуре, он отлично подходит для жарки на гриле или сковороде, становясь сочным и ароматным. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, что делает её ценным компонентом сбалансированного рациона для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 216 ккал, 18.9 г белка, 15.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий стейк из шейной части, отборный, сырой на 100 г

216ккал / 100 г
Б 18.9 гЖ 15.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
216ккал
Б 18.9 гЖ 15.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк из шейной части лучше всего подходит для быстрой обжарки на сильном огне, например, на гриле или сковороде. Важно не передержать его, чтобы мясо осталось сочным. Можно предварительно замариновать стейк для придания дополнительных вкусовых ноток.
Чем этот стейк отличается от других отрубов?
Шейный стейк сочетает в себе нежность и насыщенный мясной вкус благодаря умеренному содержанию жира, который придает сочность при приготовлении. Он является хорошей альтернативой более дорогим отрубам, предлагая отличное соотношение цены и качества.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.