Говяжья грудинка, вяленая (корнбиф), сырая: калорийность и КБЖУ

Это сырой отруб говяжьей грудинки, который прошел процесс вяления и засолки, известный как корнбиф. Мясо обладает насыщенным вкусом и ароматом благодаря маринаду. Его часто используют для приготовления традиционных блюд, таких как сэндвичи с корнбифом или как часть сытной мясной тарелки. Продукт является хорошим источником белка. На 100 г — 198 ккал, 14.7 г белка, 14.9 г жира и 0.1 г углеводов.