Блюдо

Холодный горчичный соус с каперсами: калорийность и КБЖУ

Коротко

Этот пикантный холодный соус готовится на основе горчицы с добавлением каперсов, придающих ему особую пикантность и легкую солоноватость. Он прекрасно дополняет блюда из рыбы, холодец, салаты вроде винегрета и служит отличной основой для домашнего майонеза. Благодаря своему составу, соус может стимулировать аппетит и улучшать пищеварение. На 100 г — 245 ккал, 11.7 г белка, 19.1 г жира и 5.5 г углеводов.

КБЖУ холодный горчичный соус с каперсами на 100 г

244.9ккал / 100 г
Б 11.7 гЖ 19.1 гУ 5.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
244.9ккал
Б 11.7 гЖ 19.1 гУ 5.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать этот соус?
Соус идеально подходит для заправки рыбных блюд, салатов, а также как дополнение к холодцу или как основа для приготовления майонеза. Его яркий вкус обогатит любое блюдо.
Можно ли приготовить этот соус самостоятельно?
Да, этот соус можно легко приготовить дома, смешав качественную горчицу с измельченными каперсами и другими ингредиентами по вкусу, например, добавив немного лимонного сока или уксуса для баланса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.