Капуста квашеная шинкованная с клюквой "Мистер Салат": калорийность и КБЖУ

Квашеная капуста — это ферментированный продукт, получаемый путем молочнокислого брожения из нашинкованной белокочанной капусты. Добавление клюквы придает ей легкую кислинку и приятный ягодный аромат, а также обогащает витаминами. Этот продукт является отличным источником клетчатки и пробиотиков, полезных для пищеварения. Квашеную капусту часто употребляют как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, супы или используют как гарнир к мясным блюдам. На 100 г — 19 ккал, 1.8 г белка, 0 г жира и 3 г углеводов.