Продукт

Картофель гратен: калорийность и КБЖУ

Коротко

Картофель гратен — это классическое блюдо, представляющее собой тонко нарезанный картофель, запечённый в сливочном соусе с сыром. Обычно его готовят, выкладывая слоями картофель, заливая молоком или сливками, приправленными специями, и запекая до золотистой корочки. Это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное блюдо. На 100 г — 93 ккал, 2.3 г белка, 4.1 г жира и 12.8 г углеводов.

КБЖУ картофель гратен на 100 г

93ккал / 100 г
Б 2.3 гЖ 4.1 гУ 12.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
93ккал
Б 2.3 гЖ 4.1 гУ 12.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как приготовить картофель гратен из сухой смеси?
Для приготовления картофеля гратен из сухой смеси обычно требуется смешать содержимое пакета с водой, молоком и сливочным маслом, а затем запечь в духовке до готовности. Следуйте инструкции на упаковке для достижения наилучшего результата.
Можно ли сделать картофель гратен менее калорийным?
Для снижения калорийности можно использовать молоко с пониженным содержанием жира или обезжиренные сливки вместо цельного молока и сливочного масла. Также можно уменьшить количество добавляемого сыра.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.